美國極佳級Prime黑安格斯跟骨牛小排(British cut)
SKU: BF009
* $110/磅
* 先付大數$180,之後收費按出貨實質重量多除少補
🐮美國Prime黑安格斯牛仔骨
🐮獲得Prime 及安格斯認證
🥩牛小排即前胸肋骨部位,油花分佈均勻
肉質結實,口感柔軟帶咬勁
🥩British cut即是順着肋骨分割,每塊肉上只帶一根骨頭
非常適合碳燒、原支炆煮、慢煮或煎香原件焗
* $110/磅
* 先付大數$180,之後收費按出貨實質重量多除少補
🐮美國Prime黑安格斯牛仔骨
🐮獲得Prime 及安格斯認證
🥩牛小排即前胸肋骨部位,油花分佈均勻
肉質結實,口感柔軟帶咬勁
🥩British cut即是順着肋骨分割,每塊肉上只帶一根骨頭
非常適合碳燒、原支炆煮、慢煮或煎香原件焗